Φρέσκα Ξεκινήματα: Ποικιλία από φρέσκα φρούτα και λαχανικά, φόρος τιμής στην αμοργιανή Γη.

Παραδοσιακό Ψωμί: Δοκιμάστε την χωριάτικη απόλαυση του σπιτικού ψωμιού, λευκό, μαύρο ή χωρίς γλουτένη (κατόπιν ζήτησης). Τα μίνι παξιμάδια και κριτσίνια προσθέτουν μια τραγανή απόλαυση.

Δημητριακά: Επιλέξτε ανάμεσα σε πολλές διαφορετικές επιλογές δημητριακών και αποξηραμένων φρούτων ώστε να δημιουργήσετε το ιδανικό μπολ για εσάς.

Λιχουδιές με γκρανόλα: Ανακαλύψτε την γκρανόλα μας από φρούτα και μέλι, προετοιμασμένη με αγάπη προκειμένου να σας δώσει την ενέργεια που χρειάζεστε.

Γλυκές Στιγμές: Δοκιμάστε τα ακαταμάχητα σπιτικά γλυκά του κουταλιού και ποικιλία από χειροποίητες μαρμελάδες, συνδυασμένες τέλεια με κουλουράκια, κέικ ή παραδοσιακό ελληνικό ρυζόγαλο.

Ελληνικές Γεύσεις: Γευτείτε την Ελλάδα με φέτα, ελιές (από τους ελαιώνες μας) και μια μεγάλη ποικιλία από αλλαντικά και τυριά. Βουτήξτε στην γλυκιά αρμονία της κομπόστας ροδάκινου και του ελληνικού γιαουρτιού.

Παρασκευές με Αβγό: Δοκιμάστε μια σειρά από διαφορετικές συνταγές με αβγά που ετοιμάζουμε για κάθε απαιτητικό ουρανίσκο.

Μέλι: Στον πρωινό μπουφέ μας προσφέρουμε τοπικό μέλι, δώρο από την Αμοργό.

Παραδοσιακές ελληνικές απολαύσεις: Μαγευτείτε από τις παραδοσιακές χειροποίητες λιχουδιές μας που ποικίλουν καθημερινά. Ξαφνιαστείτε ευχάριστα κάθε πρωί με τον απολαυστικό σιμιγδαλένιο χαλβά ή τα λαχταριστά τυροπιτάκια μας.

Ξυπνήστε με ροφήματα: Πιείτε φρέσκο γάλα και χυμούς (πορτοκάλι, ανάμικτος, ροδάκινο, φράουλα), αρωματικό καφέ, ζεστή σοκολάτα και καταπραϋντικό τσάι.