Vivez une aventure culinaire sans précédent au restaurant Vigla à Amorgos. Profitez de la magnifique vue sur la baie d'Aegiali et laissez-nous stimuler tous vos sens. Chaque plat est créé sur la base du régime méditerranéen et se caractérise par la passion et la créativité. Nous vous attendons au restaurant Vigla pour goûter à la magie d'Amorgos.
Offrez-vous le savoir-faire culinaire d'Amorgos au restaurant Vigla. Le menu met en valeur les saveurs amorgiennes, honorant le riche patrimoine culturel et la culture du lieu à chaque bouchée. Les ingrédients locaux les plus frais sont préparés de manière à ravir vos papilles.
Bien que notre verger soit petit, il contribue grandement à la fraîcheur et à l'authenticité de notre cuisine. Nous sélectionnons soigneusement les meilleurs produits du verger et les mélangeons harmonieusement avec des ingrédients provenant de fournisseurs locaux. Cette combinaison garantit le véritable goût amorgien dans chaque plat que nous vous proposons.
Vue imprenable
Savourez de délicieux plats tout en admirant la vue panoramique sur la baie d'Aegiali. La terrasse de notre restaurant offre une expérience culinaire inoubliable avec en toile de fond le bleu infini de la mer Égée et le ciel lumineux.
De la Terre directement à notre Table
Goûtez Amorgos à chaque bouchée. Nous priorisons les ingrédients biologiques et de saison que nous sélectionnons dans notre verger ou auprès de fournisseurs locaux. Courgettes fraîches, tomates, viande de chèvre locale de la campagne amorgienne et autres spécialités locales ont été habilement transférées dans nos plats pour mettre en valeur les saveurs authentiques de l'île.
Certification Aegean Cuisine
La certification reflète notre engagement envers la qualité et la tradition. En tant que restaurant certifié Aegean Cuisine, nous visons la perfection culinaire avec une attention et un souci du détail lors de la préparation d'un plat. Nous n'offrons que le meilleur qu'Amorgos a à offrir : du pain fait maison aux fèves de notre choix (à Amorgos, nous ne disons pas la fava, mais le fava)
